רכש ושרשרת אספקה
ניהול תהליכי רכש ולוגיסטיקה בעולם דינאמי ועתיר משימות הוא משימה מאתגרת המחייבת תכנון ומגוון רחב של מיומנויות בהיבטים מקצועיים שונים - ייבוא ויצוא, ניהול משא ומתן, ניהול מלאי ועוד. החידושים הטכנולוגיים המניעים את גלגלי המהפכה התעשייתית הרביעית משפיעים גם הם על עבודתם של אנשי המלאי והרכש. הגידול בהיקף המחסנים ובמספר הפריטים הנמצאים בכל מחסן מחייב רמה מקצועית גבוהה של אנשי המלאי והרכש והיכרות עם טכנולוגיות חדשות ומערכות מתקדמות. כך, המעקב אחר המלאי העצום וניהול נכון שלו מתאפשר הודות לחיישנים ולסורקים המוטמעים בקווי הייצור ובמחסן ולמערכות מתקדמות לניהול ידע הקיימות במפעל החכם.
הקורס מקנה ידע תיאורטי ומעשי בניהול תהליכי רכש ולוגיסטיקה בסביבה דיגיטלית. במסגרת הקורס ייחשפו הסטודנטים למערכות ERP, לניהול מלאי ומחסנים, לתהליכי רכש ממוחשבים, לאוטומציה וליישומי Industry 4.0, לצד היכרות עם יישומי AI ובינה מלאכותית יוצרת (Generative AI) בעולם הרכש והלוגיסטיקה.
דגש מיוחד יינתן לשימוש מעשי בכלי AI לצורך ניתוח נתונים, חיזוי ביקושים, תמיכה בקבלת החלטות, ניתוח והשוואת ספקים והצעות מחיר, איתור חריגות, הפקת תובנות, יצירת דוחות וסיוע בתכנון מלאי ורכש. בנוסף יידונו מגבלות השימוש בבינה מלאכותית, איכות ואמינות המידע, אבטחת מידע, פרטיות ושימוש אחראי ב־AI.
כך הקורס יחבר בין הידע המקצועי המסורתי ברכש ולוגיסטיקה לבין הכישורים הדיגיטליים והיכולות הנדרשות מאנשי המקצוע בסביבת העבודה המתפתחת של Industry 4.0 ו־AI.
