אמאני חולד, בת 34 מהכפר הדרוזי בית ג'אן, נשואה ואם לילד למדה בעבר אך לא הצליחה למצוא עבודה שתספק אותה: "רציתי להתפתח בתחום חדש, בעבודה שתעניין אותי ותאתגר אותי. עבדתי בחברת כוח אדם, אבל חיפשתי משהו אחר. דרך מרכז ריאן שמעתי על קורס הנדסת איכות של מכללת ארז שנפתח בראמה ומציע לאקדמאיים לעבור הסבה לתעשייה. בדקתי את הנושא וגיליתי שהוא מעניין אותי."
חולד, שהייתה מהמצטיינות בקורס, הגיעה אליו עם ציפיות ותוכניות לעתיד: "כשנרשמתי לקורס ציפיתי לרכוש ידע שיסייע לי להיכנס לתחום האיכות בייצור, למצוא עבודה ולהמשיך להתפתח. במהלך הקורס מצאתי עוד הרבה מעבר, נהניתי מהלימודים עצמם ומהמרצים המוכשרים, יש להם ידע רב וניסיון וזו זכות ללמוד מהם."
עם סיום הקורס, הציפייה הראשונית של חולד, להיכנס לתחום ולמצוא עבודה בו, התממשה: "כיום, אני עובדת במפעל U.S.R, מפעל אלקטרוניקה בכרמיאל, בתור רפרנטית איכות ואיכות ספקים. הקורס הקנה לי ידע בתחום שעוזר לי להתמודד עם דברים שאני נתקלת בהם בעבודה.
אני שמחה על הבחירה לעבור הסבה מקצועית, רכשתי מקצוע שמעניין אותי ושמספק לי עבודה טובה שמביאה לידי ביטוי את היכולות שלי. תודה."
